Tema 1 - Introducción
La empresa y sus fines
Una empresa es una organización o entidad creada por personas que reunen recursos materiales, financieros y humanos, estas persiguen un beneficio a través de la actividad que realizan
Objetivo
Las empresas privadas tienen como principal objetivo el ganar dinero, mientras que las empresas públicas tienen como objetivo principal el prestar un servicio
Actividades
Las actividades que realiza una empresa pueden ser de diversos tipos y en algunos casos estas pueden realizar multiples actividades. Ejm.: Comerciales, financieras, industriales o de servicios
Grupos de interés (Stakeholders)
Estos son aquellos grupos de personas que se relacionan con la empresa de tal forma estos participan en la actividad de esta o por el contrario, es la actividad de la empresa la que influye en estos grupos. Estos son:
- Propietarios → Estos tienen como objetivo hacer que la empresa sea rentable y a su vez que esta se expanda
- Inversores → Su objetivo es rentabilizar su inversión
- Trabajadores → Su objetivos es mantener su puesto de trabajo para cobrar un sueldo
- Acreedores → Su objetivo es cobrar las deudas que la empresa a contraido con estos (bancos, fondos, …)
- Administración (Estado) → Su objetivo es cobrar impuestos e incentivas a las empresas a generar riqueza y puestos de trabajo
- Directivos → Su objetivo es que la empresa de beneficios
- Clientes → El cliente espera obtener el mejor servicio o producto de la empresa
- Ciudadanos → Su objetivo que que las empresas operen de forma sostenible
🎯 El objetivo de una empresa depende directamente de la fuerza que ejerce cada grupo de interes para defender sus intereses y objetivos
Organización y estructura de la empresa
La empresa se dedica a organizar los recursos humanos, materiales, financieros y tecnológicos de los que dispone para realizar sus actividades
Las empresas se suelen organizar como un esquema en forma de pirámide
- Nivel superior → Nivel directivo ó político: estos marcan la directrices de la compañía y realizan la planificación a largo plazo
- Nivel medio → Nivel ejecutivo: toman decisiones a corto plazo siguiente las directivas de la compañía y sus objetivos a largo plazo
- Nivel inferiror → Nivel operativo: formado por aquellos que se encargan de ejecutar las decisiones tomadas y desarrollar la actividad de la empresa
La información fluye entre estos niveles en ambos sentidos. Cada nivel maneja un tipo de información distinto y toma sis propias decisiones acorde a sus responsabilidades
Los departamentos más comunes en los que se divide una empresa son: Aprovisionamientos, Producción, Marketing y Administración. En algunos casos también cuentan con departamentos de I+D, Control de calidad, Personal, …
El papel de la investigación de operaciones en la organización de empresas
Los métodos operativos de gestión que se explican en esta asignatura pertenecen al área científico-técnica denominada Investigación de Operaciones (IO)
La IO se encarga de la aplicación de herramientas y métodos matemáticos y estadísticos para la resolución de problemas sobre organización, planificación y control en todo tipo de sistemas
- 🎯 El objetivo de la IO es ayudar en la toma de decisiones complejas ayudando a tomar la mejor decisión posible en cada momento
- ⌛ El papel de la IO es muy importante sobre todo en la toma de decisiones a medio-largo plazo
Las pricipales cuestiones que requerirán de la ayuda de las ténicas de IO son
Toma de decisiones
Esta toma de decisiones se basa principalmente en optimizar los procesos buscando tomar la mejor decisión posible. Esto se basará en:
- ⬆️ Maximizar los aspectos positivos: Ingresos, ventas, beneficios, …
- ⬇️ Minimizar los aspectos negativos: Costes, sanciones, perdidadas, …
Planificación
- Consiste en realizar planes a corto, medio y largo plazo
- Planificación en la gestión de proyectos
Gestión de calidad
- Aumentar los beneficios y reducir los costes
- Busca mejorar la competitividad y hacer el producto más atractivo para el cliente
- Ingeniería de procesos y gestión del cambio